Rabesco 75 cl : Description
Ce Rabesco est un vin rouge sec, tout en équilbre et bien structuré. C'est une sélection rare, obtenue à partir de raisins à cépage Lambrusco et Malbo Gentile, typiques du célèbre vin pétillant Lambrusco. La famille Bertolani est spécialiste de Lambrusco depuis 4 générations.
ORIGINE : Région d'Emilie-Romagne. Ville de Scandiano.
PRODUCTEUR : BERTOLANI.
DEGRE d'ALCOOL : 12,5°.
MILLESIME : 2019.
CEPAGES : Lambrusco, Malbo Gentile.
CARACTERISTIQUES : Rosso dell'Emila IGP. Cette sélection est issue de deux cépages classiques du vin Lambrusco. C'est un vin rouge sec, affiné en fût de chêne. Cela lui confère une belle structure et du corps. Une robe rouge rubis, un nez avec des arômes de fruits mûrs et d'épices. Température de service : 16 à 18°.
GARDE : A déguster idéalement dans les deux ans.
SE MARIE BIEN AVEC : Le rouge Rabesco est un vin parfait avec la charcuterie, les viandes blanches, les viandes en sauces, les grillades, le gibier. Il se mariera parfaitement avec toutes les pâtes de notre sélection. Les sauces à la viande sont particulièrement adaptées.
PLUS D'INFO : Ce Rabesco est un vin rouge sec, rare, de ce terroir de colline dans la région Emilie-Romagne. La famille Bertolani fait partie de ces producteurs qui ont porté haut les couleurs du vin Lambrusco. Depuis 4 génération ils produisent des vins rouges et blancs de grande qualité, que vous pouvez retrouver dans notre gamme.
