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Épicerie fine italienne
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Rosso Mandarino 75 cl

(Code: GELROMAN75)
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Rosso Mandarino 75 cl
Ce Rosso Mandarino ("rouge mandarin") est le perle du producteur : un vin rouge absolument unique et rare de ce terroir du Frioul Vénétie Julienne, au nord-est de l'Italie. Un vin intense et raffiné, qui a du corps : Il est obtenu par le mariage secret de trois vins rouges typiques du producteur. Rosso Mandarino se marie parfaitement avec les pâtes à la viande, les viandes grillées, le gibier mais aussi la cuisine asiatique.

ORIGINE : Région du Frioul Vénétie Julienne, ville de Villotte di San Quirino.

PRODUCTEUR : GELISI.

MILLESIME : 2018.

DEGRE D'ALCOOL : 13°.

CEPAGE : Refosco, Cabernet Franc, Merlot.


CARACTERISTIQUES : Une belle robe rouge rubis intense, avec des reflets grenats au fil du temps. Un nez vineux, intense et fruité, aux arômes de cerise, framboise et fruits des bois, avec des notes subtiles de tabac et . En bouche, c'est un vin velouté, qui a du corps. Servir à une température de 18-20°.

GARDE : A déguster dans les 4 ans.

SE MARIE BIEN AVEC : Il se marie parfaitement avec les charcuteries, les pâtes, les risotti crémeux, la polenta, les volailles, les viandes et le gibier. Parfait avec la cuisine régionale mais aussi la cuisine asiatique épicée...

PLUS D'INFO :  Le nom du vin vient de la légende d'un mandarin, fonctionnaire de la Chine impériale. Venu en Europe pour découvrir sa culture et ses vins il se retrouva dans dans une petite vigne du Friul Vénétie Julienne à goûter ce vin magique aux cépages sécrets, pour son plus grand enchantement ! L'étiquette de ce vin rouge Rosso Mandarino affiche une locution en latin, qui est de Théophile Gautier : Ars Gratia Artis, qui signifie "L'Art pour l'amour de l'Art" ! C'est le vin des artistes, il est offert à tous les artistes qui montent sur la scène du Teatro Accademi di Conegliano, en Vénétie. 
Gelisi a été fondé en 1961 par Antonio Gelisi. C'est un producteur réputé du terroir dit du "Grave del Friuli" à Villotte di San Quirino, un terrain marqué, comme son nom l'indique par les graviers et le calcaire dolomitique provenant des montagnes, à une altitude de 116 mètres au dessus du niveau de la mer.

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