Sauce sardines "pasta con sarde" 190 gr : Description
Les pâtes aux sardine ("pasta con le sarde") sont une recette de pâtes traditionnelle de Sicile. Cette sauce est un délice naturel et artisanal, à l'huile d'olive de la région. Idéale avec des pâtes ou un risotti, mais également à l'apéritif.
ORIGINE : Région de Sicile, ville de Caltanissetta.
PRODUCTEUR : D'ALFREDO.
COMPOSITION : Fenouil sauvage, Huile d'olive extra vierge de Sicile, Tomates séchées, Sardines (5%), Pignons de pins, Raisins secs, Jus de citron, Sel.
COMMENT LA DEGUSTER : A verser directement sur les pâtes cuites, sans la réchauffer. Parsemer de notre Parmesan ou Pecorino rapés, ou encore de pain grillé rapé. Idéal également comme antipasti, sur des Bruschette ou des Crostini.
PLUS D'INFO : Cette sauce aux sardines permet de réaliser l'un des plats les plus fameux de la cuisine sicilienne : La pasta con le sarde (pâtes aux sardines).
ORIGINE : Région de Sicile, ville de Caltanissetta.
PRODUCTEUR : D'ALFREDO.
COMPOSITION : Fenouil sauvage, Huile d'olive extra vierge de Sicile, Tomates séchées, Sardines (5%), Pignons de pins, Raisins secs, Jus de citron, Sel.
COMMENT LA DEGUSTER : A verser directement sur les pâtes cuites, sans la réchauffer. Parsemer de notre Parmesan ou Pecorino rapés, ou encore de pain grillé rapé. Idéal également comme antipasti, sur des Bruschette ou des Crostini.
PLUS D'INFO : Cette sauce aux sardines permet de réaliser l'un des plats les plus fameux de la cuisine sicilienne : La pasta con le sarde (pâtes aux sardines).
