Sauce tomate pizzaiola 180 gr : Description
Le sugo Pizzaiola est une sauce typique à base de tomates, origan, câpres et des fameuses olives taggiasche de la région Ligurie. C'est une sauce artisanale très gouteuse, parfaite à l'apéritif sur des crostini de pain, ou avec toutes les pâtes, la pizza, les viandes blanches, les poissons.
ORIGINE : Région de Ligurie, ville de Pontedassio.
PRODUCTEUR : FRANTOIO BIANCO.
COMPOSITION : Tomates 83%, Olives Taggiasche 6%, Câpres, Huile d'olive extravierge, Origan, Sucre, Sel.
COMMENT LA DEGUSTER : Il suffit de réchauffer cette sauce dans une poêle avant d'y ajouter les pâtes cuites al dente. Faire sauter le tout dans la poêle et servir chaud.
PLUS DINFO : Le Sugo Pizzaiola aux fameuse olives taggiasche de Ligurie et à l'origan est une nouveauté du producteur. C'est une sauce tomate italienne traditionnelle parfaite à l'apéritif, avec toutes les pâtes et aussi avec un poisson ou une viande (de veau par exemple). Frantoio Bianco est un producteur traditionnel de cette région, à Imperia. Il est spécialisé depuis plus de 35 ans dans les produits typiques ligure : pesto, sauces, huiles d'olive et olives Taggiasche, tapenades d'olives, etc.
