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Épicerie fine italienne
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Sirop de bergamote Fabbri 100 cl

(Code: FABERG1000)
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Sirop de bergamote Fabbri 100 cl
Le sirop à la bergamote Fabbri est un désaltérant sans égal. La bergamote est un petit agrume à l'arôme très fruité et citronné. Ce sirop à haute concentration, à usage professionnel, vous permettra également de réaliser des glaces, smoothies, cocktails etc.

ORIGINE : Région de la Lombardie, ville de Brescia.

PRODUCTEUR : FABBRI.

COMPOSITION : Sirop de glucose, Jus de bergamote à base de jus concentré 37,5%, 
Sucre, Acidifiant : Acide citrique, Arômes naturels, Stabilisant E418. Agiter la bouteille avant usage. 

COMMENT LE DEGUSTER : Comme un sirop classique, à diluer en ajoutant 6-8 mesures d'eau plate ou gazeuse. Egalement pour faire de délicieuses glaces, smoothies et granite (glace pilée). Parfait pour les cocktails. A essayer aussi avec le Prosecco pour un Spritz Bergamote.

PLUS D'INFO : 
La bergamote est un petit agrume -fruit du bergamotier- qui pousse surtout sur les côtes de la Calabre, dans le sud de l'Italie. Son huile essentielle est très utilisée dans l'industrie du parfum pour son arôme fruité. L'entreprise familiale Fabbri propose depuis 1905 les fameuses -dans le monde entier- cerises amarena dans leur packaging bleu et blanc. C'est aujourd'hui la 5ème génération de Fabbri qui est aux commandes. 

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