Soupe toscane Ribollita BIO 540 gr : Description
La Ribollita est un grand classique de Toscane. Cette Ribollita est certifié biologique. Il s'agit d'une soupe consistante au chou, haricots, tomates, pommes de terre, légumes et pain : elle est cuite deux fois (d'où son nom qui signifie littéralement "re-bouillie"). Faites le plein de légumes avec cette délicieuse soupe traditionnelle.
ORIGINE : Région de Toscane, ville de Castellina Marittima.
PRODUCTEUR : TOSCANA IN TAVOLA.
COMPOSITION : Certifiée biologique. Eau, Tomates en cubes, Chou, Oignon, Haricot Cannellini, Pomme de terre, Huile d'olive extravierge, Pain (contient du froment), Carotte, Céleri, Courgette, Concentré de tomate, Sel, Poivre. Une fois ouverte, conserver au réfrigérateur pour 7 jour au maximum.
COMMENT LA DEGUSTER : Prête en quelques minutes (faire bouillir à feu lent). Elle est encore plus savoureuse si vous ajoutez un filet d'huile d'olive extra vierge juste avant de la servir. Nous vous conseillons l'accord avec tous les vins blancs secs de notre sélection.
PLUS D'INFO : Ribollita signifie littérallement "re-bouillie". C'est certainement la soupe la plus connue de la région. Dans la tradition de Toscane, elle est réchauffée le lendemain et servie avec un filet d'huile d'olive.
