Tapenade d'olive Taggiasca 180 gr : Description
C'est une savoureuse et subtile tapenade d'olives de la célèbre variété protégée Taggiasca (voir dans la catégorie "Huile d'olive"). Une crème rigoureusement artisanale. Le nom de ces olives vient de la ville de Taggia en Ligurie, où les moines en firent une spécialité.
ORIGINE : Région de la Ligurie, ville de Villa Faraldi.
PRODUCTEUR : GOCCE d'OLIO.
COMPOSITION : Crème d'olives de la catégorie Taggiasche en saumure (sel), Huile d'olive extra-vierge Taggiasche, Herbes aromatiques. Sans additifs ni conservateurs.
COMMENT LA DEGUSTER : Une tapenade Idéale à l'apéritif sur des Crostini ou des Bruschette de pain grillé. Parfaite aussi avec de la viande froide, du poisson grillé ou en court bouillon, pour farcir une omelette.
PLUS D'INFO : Les olives Taggiasche sont une variété protégée (DOP) de Ligurie, dans la région d'Imperia. Ce sont généralement de petits producteurs qui donnent naissance aux spécialités issues de cette olive : Huile extravierge, olives en saumure, tapenade. Nous avons choisi Gocce d'Olio pour le goût unique et la qualité de sa production artisanale.
ORIGINE : Région de la Ligurie, ville de Villa Faraldi.
PRODUCTEUR : GOCCE d'OLIO.
COMPOSITION : Crème d'olives de la catégorie Taggiasche en saumure (sel), Huile d'olive extra-vierge Taggiasche, Herbes aromatiques. Sans additifs ni conservateurs.
COMMENT LA DEGUSTER : Une tapenade Idéale à l'apéritif sur des Crostini ou des Bruschette de pain grillé. Parfaite aussi avec de la viande froide, du poisson grillé ou en court bouillon, pour farcir une omelette.
PLUS D'INFO : Les olives Taggiasche sont une variété protégée (DOP) de Ligurie, dans la région d'Imperia. Ce sont généralement de petits producteurs qui donnent naissance aux spécialités issues de cette olive : Huile extravierge, olives en saumure, tapenade. Nous avons choisi Gocce d'Olio pour le goût unique et la qualité de sa production artisanale.
