Tarallini fromage et poivre 200 gr (date dépassée) : Description
Le Tarallino est le petit format des Taralli, qui sont une spécialité boulangère originaire des Pouilles (sud de l'Italie).
Ces Tarallini sont au fromage et au poivre, le célèbre mélange "cacio & pepe" des pâtes du même nom.
Ces snacks artisanaux sont excellents à l'apéritif ou pendant les repas en remplacement du pain. Ils sont peu calorique et 100% naturels.
ORIGINE : Région des Pouilles, ville de Conversano.
PRODUCTEUR : PUGLIA SAPORI.
COMPOSITION : Goût : Cacio e Pepe (fromage et poivre). Farine de blé tendre type "00", Vin blanc (contient des sulfites), Huile d'olive extra vierge, Fromage et Poivre 4,5% (fromage 30%, amidon de maïs, amidon de froment, sel, poivre 4%, noix de muscade, ail, gingembre, arômes, épices), Sel. Peut contenir des traces de sésame et de soja.
COMMENT LES DEGUSTER : Tout simplement comme snack à l'apéritif, avec des antipasti, de la charcuterie, des fromages. Les Tarallini remplacent également très bien le pain des repas. Une présentation originale est de mettre sur le tarallino un anchois roulé avec une câpre.
PLUS D'INFO : Un proverbe résume parfaitement la tradition italienne : «Tout se termine avec des Taralli et du vin !».
Date Limite d'Utilisation Optimale : 10/10/23.
