Tomates jaunes Datterino dans leur jus 350 gr : Description
Ces tomates jaunes entières Datterino giallo (non pelées) sont conservées dans leur jus. La Datterino ("petite datte") jaune est rare, c'est une ancienne variété de tomate qui a été redécouverte. Il s'agit d'une petite tomate typique de Campanie, naturellement douce, parfumée et pleine de goût. Une spécialité très simple à utiliser et parfaite pour les pâtes, les pizza et toutes les recettes typiques de la cuisine italienne.
ORIGINE : Campanie, ville de Battipaglia.
PRODUCTEUR : COSI COM'E.
COMPOSITION : Poids égoutté : 210 gr. Tomate jaune Datterino entière non pelée, Jus de tomate. Sans sucre ajouté, la tomate contenant naturellement du sucre. A conserver au réfrigérateur une fois le pot ouvert et à utiliser dans les 3 jours.
COMMENT LES DEGUSTER : Très faciles à utiliser. Elles sont prêtes telles quelles avec des pâtes, un risotto et pour toutes recettes de poissons, viandes, volailles, légumes, crèmes, veloutés, etc.
PLUS D'INFO : La tomate Datterino-aussi bien la classique rouge que la rare jaune comme c'est le cas pour cette spécialité- est la spécialité du producteur que nous avons sélectionné. La variété locale jaune est plus rare : elle très ancienne et a été redécouverte. Elle est également cultivée dans la "Piana del Sele", une plaine fertile de la région de Paestum, en Campanie : Cosi Com'è. Les Datterini sont de petites tomates en forme de dattes, d'ou leur nom. Cueillies à juste maturité et immédiatement mises en conserve. Elles sont particulièrement douces et parfumées, avec un goût intense typique.
ORIGINE : Campanie, ville de Battipaglia.
PRODUCTEUR : COSI COM'E.
COMPOSITION : Poids égoutté : 210 gr. Tomate jaune Datterino entière non pelée, Jus de tomate. Sans sucre ajouté, la tomate contenant naturellement du sucre. A conserver au réfrigérateur une fois le pot ouvert et à utiliser dans les 3 jours.
COMMENT LES DEGUSTER : Très faciles à utiliser. Elles sont prêtes telles quelles avec des pâtes, un risotto et pour toutes recettes de poissons, viandes, volailles, légumes, crèmes, veloutés, etc.
PLUS D'INFO : La tomate Datterino-aussi bien la classique rouge que la rare jaune comme c'est le cas pour cette spécialité- est la spécialité du producteur que nous avons sélectionné. La variété locale jaune est plus rare : elle très ancienne et a été redécouverte. Elle est également cultivée dans la "Piana del Sele", une plaine fertile de la région de Paestum, en Campanie : Cosi Com'è. Les Datterini sont de petites tomates en forme de dattes, d'ou leur nom. Cueillies à juste maturité et immédiatement mises en conserve. Elles sont particulièrement douces et parfumées, avec un goût intense typique.
