Tomini au piment 280 gr : Description
Le Tomino di langa con peperoncino est un fromage traditionnel du Piémont. Conservés dans l'huile d'olive et aromatisés au piment, ces petits cubes de fromages sont une tradition d'Alba et de la fameuse région gastronomique des Langhe.
ORIGINE : Région du Piémont, ville de Monteu Roero.
PRODUCTEUR : BREZZO.
COMPOSITION : Fromage Tomino 60% (lait de vache, sel, ferments lactiques), Huile d'olive 39%, Piment Peperoncino 1%.
COMMENT LES DEGUSTER : Idéal à l'apéritif, accompagnés d'autres antipasti de notre gamme, de grissini, de tomates séchées, etc. On peut également en mettre sur les pâtes. Un vin rouge (Barolo, Barbera d'Alba, Dolcetto d'Alba) ou un vin blanc (Roero Arneis, Gavi di Gavi) de la zone seront parfaits avec cette spécialité.
PLUS D'INFO : Tomino signifie "petite tomme", également dérivé du piémontais "Tuma". Après ouverture, conserver ce bocal de Tomino di langa au peperoncino bien fermé au réfrigérateur et consommer rapidement.
ORIGINE : Région du Piémont, ville de Monteu Roero.
PRODUCTEUR : BREZZO.
COMPOSITION : Fromage Tomino 60% (lait de vache, sel, ferments lactiques), Huile d'olive 39%, Piment Peperoncino 1%.
COMMENT LES DEGUSTER : Idéal à l'apéritif, accompagnés d'autres antipasti de notre gamme, de grissini, de tomates séchées, etc. On peut également en mettre sur les pâtes. Un vin rouge (Barolo, Barbera d'Alba, Dolcetto d'Alba) ou un vin blanc (Roero Arneis, Gavi di Gavi) de la zone seront parfaits avec cette spécialité.
PLUS D'INFO : Tomino signifie "petite tomme", également dérivé du piémontais "Tuma". Après ouverture, conserver ce bocal de Tomino di langa au peperoncino bien fermé au réfrigérateur et consommer rapidement.
