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Épicerie fine italienne
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Vermouth artisanal des Abruzzes 70 cl

(Code: SCPVERMO70)
29,95 EUR
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Vermouth artisanal des Abruzzes 70 cl
Ce Vermouth rouge artisanal est une nouveauté de Scuppoz. Ce producteur familial de spiritueux dans la région des Abruzzes propose une gamme de liqueurs typiques et authentiques, avec une touche de modernité. Reprenant la tradition des anciens qui aimaient ajouter une touche herbacée au vin blanc, ce "VER/MOOD 592" est à base de vin blanc Pecorino local, d'herbes des montagnes proches, et d'épices. 592 est le numéro cadastral- une pierre en fait- qui délimitait la zone de ces collines : la Valle Castellana. La bouteille en verre gravé est une oeuvre d'art !

ORIGINE : Région des Abruzzes, ville de Campli.

PRODUCTEUR : SCUPPOZ.

DEGRE d'ALCOOL : 30°.

COMPOSITION : Vin blanc local Pecorino, Sucre, Eau, Arôme naturels, Colorant : E150 a.


CARACTERISTIQUES : Une robe ambre lumineuse. Au nez des arômes complexes de plantes, épices et herbes. En bouche un velouté agréable avec un arrière goût amer typique.

SE MARIE BIEN AVEC
A boire en apéritif mais également en digestif. Parfait seul ou en cocktails (Negroni, Americano, etc). Servir frais à 5-8°.

PLUS D'INFO : Le Vermouth a été diffusé à large échelle en 1786 depuis Turin, dans le Piémont. Un peut passé de mode, il connaît une renaissance méritée dans les années 2010, en Italie et en France, à la faveur de la mixologie (science des cocktails artisanaux et de qualité). Scuppoz (qui signifie "à la tienne" en patois des abruzzes) est une distillerie familiale dynamique et très attachée aux traditions locales. Leur spiritueux font partie du haut de gamme et se distingue par une qualité, un goût et un design parfaits.





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