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Épicerie fine italienne
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Crème d'asperge blanche 190 gr

(Code: BORCRASP200)
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Crème d'asperge blanche 190 gr
Cette crème d'asperge blanche est idéale pour accompagner les fameuses pâtes Bigoli de Bassan, ainsi que toute la gamme de pâte de même producteur de Bassano, en Vénétie. Un délice local, parfait également en tartine pour l'apéritif.

ORIGINE : Région de Vénétie, ville de Camponogara (Venise)
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PRODUCTEUR : BORELLA
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COMPOSITION : Asperges blanches 68%, Huile d'olive, Huile de graines de tournesol, Fécule de pomme de terre, Farine de riz, Vin blanc, Sel, Sucre, Extrait de levure, Ail, Poivre blanc, Correcteur d'acidité : acide lactique (E270).

COMMENT LA DEGUSTER : 
A verser directement sur les pâtes cuites, sans la réchauffer. Parsemer selon votre goût de Parmesan ou Grana Padano râpés. Cette crème d'asperge est également parfaite en tartine sur des Bruschette ou des Crostini.

PLUS D'INFO : Depuis 1935 Borella -née à Bassano- réalise des spécialités typiques de Vénétie, à la qualité reconnue dans toute l'Italie et internationalement. Parmi sa large gamme de pâtes et de sauces artisanales, sa spécialité la plus connue demeure les pâtes Bigoli de Bassan (Bassano) qui se dégustent idéalement  avec cette crème aux asperges blanches mais aussi avec une sauce aux anchois, au canard ou au crème de radicchio (salade Trévise).


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