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Épicerie fine italienne
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Gelée à la liqueur de gentiane 130 gr

(Code: SCPGEGE130)
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Gelée à la liqueur de gentiane 130 gr
Cette gelée à la liqueur de gentiane est une délicieuse rareté. La liqueur de racine de gentiane est très répandue dans la région des Abruzzes, terroir vert entre mer et montagne. la gelatina alla genziana est parfaite avec les fromages et charcuterie. Les amateurs apprécieront !

ORIGINE : Région des Abruzzes, ville de Campli.

PRODUCTEUR : SCUPPOZ.

COMPOSITION : Eau, Alcool, Sucre, Arômes naturels de gentiane (infusion de racines), Autres arômes naturels, Agar agar.
A conserver au réfrigérateur après ouverture. Peut contenir des trace de : alcool, gluten, lait, oeuf, soja, fruit à coque, moutarde.

SE MARIE BIEN AVEC
: La gelée de liqueur de gentiane est parfaite avec le fromage local de brebis : le Pecorino, frais ou affiné. A essayer aussi avec la charcuterie de la région.

PLUS D'INFO : Cette gelatina di genziana artisanale est une rareté de la région verte des Abruzzes, entre mer et montagne. 
La liqueur de gentiane est une liqueur mythique locale à base de racine de gentiane et de vin blanc local. Scuppoz (qui signifie "à la tienne" en patois des abruzzes) est justement une distillerie familiale dynamique et très attachée aux traditions régionales.


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Avis clients
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 5/5
Excellent.
Jean D.