Grappa d'Amarone affinée 70 cl : Description
La fameuse grappa italienne est distillée à partir du marc de raisins. Nous avons sélectionnée celle-ci -affinée deux ans en fûts de chêne et d'une couleur or profond- car elle est issu de la distillation de notre prestigieux vin rouge Amarone della Valpolicella Classico.
ORIGINE : Région de Vénétie, ville de Marano di Valpolicella. .
PRODUCTEUR : CAMPAGNOLA.
DEGRE d'ALCOOL : 40°.
CEPAGE : Corvina Veronese, Corvinone, Rondinella.
CARACTERISTIQUES : C'est une grappa distillée à partir du marc frais de l'Amarone Classico, dans un alambic de cuivre, à la vapeur. Elle est d'une couleur or intense. Au nez c'est un parfum chaud et accueillant, avec des arômes de cerises et fruits rouges. En bouche, cette grappa affinée est intense, riche en goût et persistante en bouche.
SE MARIE BIEN AVEC : A boire en digestif. A essayer aussi dans le café (caffè corretto en Italien) voire avec de la glace (essayez les parfums vanille et chocolat avec quelques gouttes de grappa).
PLUS D'INFO : Une grappa exceptionnelle, à base de raisins murs, immédiatement distillée après en avoir extrait son vin. C'est le moût de raisins du célèbre vin rouge de la région de Vénétie et précisément de la vallée de Marano di Valpolicella : l'Amarone della Valpolicella. Le producteur local Giuseppe Campagnola est reconnu pour ses vins Amarone exceptionnels : les raisins sont cueillis exclusivement à la main et séchés plus de 100 jours à l'air. Cette grappa est affinée plus de 2 ans en fûts de chêne.
ORIGINE : Région de Vénétie, ville de Marano di Valpolicella. .
PRODUCTEUR : CAMPAGNOLA.
DEGRE d'ALCOOL : 40°.
CEPAGE : Corvina Veronese, Corvinone, Rondinella.
CARACTERISTIQUES : C'est une grappa distillée à partir du marc frais de l'Amarone Classico, dans un alambic de cuivre, à la vapeur. Elle est d'une couleur or intense. Au nez c'est un parfum chaud et accueillant, avec des arômes de cerises et fruits rouges. En bouche, cette grappa affinée est intense, riche en goût et persistante en bouche.
SE MARIE BIEN AVEC : A boire en digestif. A essayer aussi dans le café (caffè corretto en Italien) voire avec de la glace (essayez les parfums vanille et chocolat avec quelques gouttes de grappa).
PLUS D'INFO : Une grappa exceptionnelle, à base de raisins murs, immédiatement distillée après en avoir extrait son vin. C'est le moût de raisins du célèbre vin rouge de la région de Vénétie et précisément de la vallée de Marano di Valpolicella : l'Amarone della Valpolicella. Le producteur local Giuseppe Campagnola est reconnu pour ses vins Amarone exceptionnels : les raisins sont cueillis exclusivement à la main et séchés plus de 100 jours à l'air. Cette grappa est affinée plus de 2 ans en fûts de chêne.