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Épicerie fine italienne
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Liqueur de noisette Noccioletta 70 cl

(Code: BCRNOCIO70)
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Liqueur de noisette Noccioletta 70 cl
Cette liqueur à la noisette est typique de la région du Piémont :  Noccioletta (noisette se dit "nocciola" en italien) est d'une belle couleur ambre lumineux. C'est un élixir très parfumé, qu'on déguste tel quel ou avec des glaçons. Dans son superbe étui carton c'est également un cadeau très original pour les amateurs.

ORIGINE
: Région du Piémont, ville de Costigliole d'Asti.

PRODUCTEUR : BECCARIS.

DEGRE d'ALCOOL : 30°.

CARACTERISTIQUES : Liqueur obtenue par un mélange d'alcool fin, de sucre et d'infusion naturelle de noisette toastées 2%, Sucre caramélisé, Arôme. D'une couleur noisette lumineuse, d'un parfum doux, velouté et persistant. Son goût est parfumé et harmonieux. Peut-être servi à 16-18° mais aussi glacé (par exemple dans des verres également glacés).

SE MARIE BIEN AVEC : A déguster à petites doses, en digestif ou en cocktail. Excellent avec la pâtisserie ou simplement avec quelques noisettes toastées du piémont. A essayer aussi dans le café (café à la valdotaine ou caffè corretto en Italien) voire sur une glace. Un exemple de cocktail : Spritz Noisette (Noccioletta et Prosecco).

PLUS D'INFO :  
La liqueur à la noisette Noccioletta est la dernière née des liqueurs de Beccaris. C'est un hommage à la fameuse noisette du Piémont «Tonda Gentile delle Langhe», reconnue mondialement pour son goût unique. Distilleria Beccaris produit artisanalement une gamma de grappa et de liqueurs depuis 1951, à Costigliole d'Asti dans le PiémontElle est idéalement située entre les terroirs des Langhe et du Monferrato, ce qui lui permet de sélectionner des raisins de fameuses appellations locales. C'est une distillerie familiale, et c'est actuellement la troisième génération qui est aux commandes de la société. 

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