Poivrons de Carmagnola 550 gr

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Poivrons de Carmagnola 550 gr : Description

Les poivrons de Carmagnola, dans le Piémont, sont connus pour être particulièrement doux. Ces poivrons rouges et jaunes in agrodolce -à l'aigre-doux- seront parfait à l'apéritif, en hors d'oeuvre, salade, accompagnement de viandes, volailles, poissons, fromages...et pour les préparer selon la célèbre Bagna Cauda.

ORIGINE
: Région du Piémont, ville de Monteu Roero.

PRODUCTEUR : BREZZO.

COMPOSITION : Poivrons de Carmagnola 63%, Eau, Vinaigre de vin, Sucre, Sel. A conserver au réfrigérateur après ouverture.

COMMENT LES DEGUSTER : A servir froid ou tiède en antipasti (hors d'oeuvre) : à l'apéritif (par exemple sur des bruschette), en salade, en accompagnement de viandes, grillades, volailles, poissons, oeufs, fromages, etc. Parfaits pour la Bagna Cauda.

PLUS D'INFO : Les Peperoni di Carmagnola, dans le Piémont -jaunes ou rouges- sont uniques et célèbres pour leur douceur et leurs différentes formes (carrée à trois ou quatre pointes/en corne de boeuf/en toupie). Ce poivron autochtone est en cours d'obtention du label européen IGP (Indicazione Geographica Protetta).

Caractéristiques

  • Code article : BREPECAR550
  • Poids : 550,00 grammes
  • Région : Piémont

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