Préparation bruschetta tomate 100 gr : Description
Cette préparation est 100% naturelle et permet de réaliser rapidement d'authentiques spécialités de bruschetta al pomodoro (bruschetta à la tomate). Il s'agit d'un préparation d'épices et ingrédients déshydratés. Un sachet magique parfait pour donner le goût de la tradition italienne à vos petits toasts à la tomate !
ORIGINE : Région du Latium, ville d'Acquapendente.
PRODUCTEUR : CERQUETO.
COMPOSITION : Tomate (minimum 30%), Ail, Origan, Oignon, Sel, Carotte, Céleri.
COMMENT LA DEGUSTER : Pour 4 personnes. Tailler en petits cubes des tomates fraîches sur lesquelles on aura mis 2 cuillères de cette préparation + de l'huile d'olive extravierge + un peu de vinaigre balsamique. Toaster des tranches de pain et y ajouter les tomates et leur préparation.
PLUS D'INFO : La bruschetta al pomodoro fait partie des grands classiques de l'apéritif italien. Ce sont de petits toasts rapidement préparées et qui exaltent toutes les saveurs de la cuisine italienne : tomates fraîches, huile d'olive extravierge, origan, ail...Cerqueto est une ferme et un agriturismo : Cet artisan producteur est situé dans la région de la Tuscia (Tuscie en français) ou Etruria (Etrurie) région correspondant à l'ancien territoire des Etrusques (7ème siècle avant JC), entre le Latium la Toscane et l'Ombrie.
