Ragù à la viande 225 gr : Description
Ce Ragù di carne est une sauce tomate artisanale typique avec de la saucisse et de la viande de boeuf, à l'huile d'olive extra-vierge. C'est une spécialité gouteuse de la région alpine du Val d'Aoste : Elle se mariera très bien avec toutes nos pâtes ou avec l'un de nos riz spécial risotto.
ORIGINE : Val d'Aoste, ville d'Arnad.
PRODUCTEUR : ALPENZU.
COMPOSITION : Pulpe de tomate, Saucisse 20%, Viande de boeuf 15%, Vin rouge, Oignons, Carottes, Huile extravierge d'olive, Céleri, Amidon de maïs, Sel, Sucre, Romarin.
COMMENT LE DEGUSTER : Avec toute les pâtes de notre sélection, ou avec l'un de nos riz pour un risotto nourrissant. Idéale avec les vins rouges Sangiovese, Chianti, Lambrusco (pétillant), et les vins blanc Pinot Grigio, Pecorino, Prosecco (pétillant).
PLUS D'INFO : Le ragù est une sauce à la viande typique des régions du nord de l'Italie. Cette spécialité à la saucisse et la viande de boeuf est traditionnelle de la région montagneuse (altitude moyenne supérieure à 2000 mètres) du Val d'Aoste. Alpenzu est un producteur artisanal spécialisé en produits typiques de la vallée.
ORIGINE : Val d'Aoste, ville d'Arnad.
PRODUCTEUR : ALPENZU.
COMPOSITION : Pulpe de tomate, Saucisse 20%, Viande de boeuf 15%, Vin rouge, Oignons, Carottes, Huile extravierge d'olive, Céleri, Amidon de maïs, Sel, Sucre, Romarin.
COMMENT LE DEGUSTER : Avec toute les pâtes de notre sélection, ou avec l'un de nos riz pour un risotto nourrissant. Idéale avec les vins rouges Sangiovese, Chianti, Lambrusco (pétillant), et les vins blanc Pinot Grigio, Pecorino, Prosecco (pétillant).
PLUS D'INFO : Le ragù est une sauce à la viande typique des régions du nord de l'Italie. Cette spécialité à la saucisse et la viande de boeuf est traditionnelle de la région montagneuse (altitude moyenne supérieure à 2000 mètres) du Val d'Aoste. Alpenzu est un producteur artisanal spécialisé en produits typiques de la vallée.
