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Épicerie fine italienne
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Risotto alla diavola 200 gr

(Code: DBARISDIA200)
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Risotto alla diavola 200 gr
Un délicieux risotto alla diavola (à la diable) au piment, paprika et tomate. Un risotto qui a du caractère ! Tout prêt, à base de riz Carnaroli superfino : c'est LE riz adapté pour le risotto. 100 % naturel, facile à préparer et typiquement italien.

ORIGINE : Campanie, ville de Cetara.

PRODUCTEUR : DELFINO.

COMPOSITION : Piment, Paprika, Tomate.

COMMENT LE DEGUSTER : 
Pour 2 personnes il suffit de verser environ 5 cuillères d'huile dans une poêle. Ajouter le contenu du sachet en le faisant frire quelques secondes. Verser dans la poêle 75 cl d'eau et/ou de bouillon végétal. Faire cuire sans égoutter, et ajouter de l'eau si nécessaire, jusqu'à la consistance désirée. Servir avec une noix de beurre et saler si besoin.

PLUS D'INFO : Cetara est un village traditionnel de pécheur (surtout l'anchois et le thon) au Sud de Salerne et au début de la Côte Amalfitaine, en Campanie. Delfino est un producteur artisanal et familial réputé de Cetara, en activité depuis 1950 pour toutes les spécialités locales, en particulier de la mer.


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