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Épicerie fine italienne
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Sauce tomate Pescatora fruits de mer 180 gr

(Code: FRBPESCAT180)
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Sauce tomate Pescatora fruits de mer 180 gr
La célèbre sauce Pescatora ("sauce du pêcheur") est à base de tomates bien mûres, moules, palourdes, calamars, crevettes et colin. C'est une sauce traditionnelle, typique et goûteuse : elle est parfaite avec toutes les pâtes ou le risotto.

ORIGINE : Région de Ligurie, ville de Pontedassio.

PRODUCTEUR :
FRANTOIO BIANCO.

COMPOSITION : Tomates 65%, Fruits de mer en proportion variable (moules, palourdes, calamars, crevettes) 15%, Colin, Huile d'olive extravierge, Oignons, Ail, Sucre, Sel, Persil, Poivre, Arômes naturels. Contient du poisson, des mollusques et des crustacés.

COMMENT LA DEGUSTER :  Il suffit de réchauffer cette sauce dans une poêle avant d'y ajouter les pâtes cuites al dente. Faire sauter le tout dans la poêle et servir chaud.

PLUS DINFO : La sauce  Pescatora ("du pêcheur") est une sauce tomates italienne traditionnelle parfaite avec toutes les pâtes. Frantoio Bianco est un producteur traditionnel de cette région, à Imperia. Il est spécialisé depuis plus de 35 ans dans les produits typiques de la région : pesto, sauces, huiles d'olive et olives Taggiasche, tapenades d'olives, etc.


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