Panforte di Siena IGP 450 gr : Description
Le Panforte de Sienna est un gâteau artisanal. C'est une spécialité réputée de Toscane, de la ville de Sienne comme son nom l'indique. Dit aussi "Panforte Margherita" c'est un délice aux amandes, agrumes confites, miel et épices : Croquant et doux à la fois !
ORIGINE : Région de Toscane, ville de Colle Di Val d'Elsa.
PRODUCTEUR : MASONI.
COMPOSITION : Ecorces d'oranges et cédrat, Farine de froment, Sucre, Amandes, Sirop de glucose, Miel, Epices, Arômes, Gaufrette d'amidon. Peut contenir des traces d'autres type de noix, farine, lécithine, lait et oeufs.
COMMENT LE DEGUSTER : Le Panforte est un gâteau parfait en dessert, pour toutes les fêtes de famille ou entre amis. A déguster avec du Vin Santo de Toscane, du Marsala, du Moscato d'Asti ou un café artisanal de notre gamme.
PLUS D'INFO : l'autre nom du Panforte di Sienna classique est "Panforte Margherita". Il a été nommé ainsi en l'honneur de la Reine Margherita épouse du roi italien Umberto I. Cette douceur connaît un grand succès dans toute l'Italie au moment des fêtes de Noël mais se déguste aussi en Toscane toute l'année.
