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Épicerie fine italienne
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Soupe Minestrone Contadino 500 gr

(Code: TEMMINECO500)
4,80 EUR
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Soupe Minestrone Contadino 500 gr
Le Minestrone Contadino (paysan) est un grand classique de la cuisine italienne dite "pauvre". Il s'agit d'une soupe préparée avec des ingrédients simples, bons et très nourissants : diverses légumineuses et céréales.

ORIGINE : Région du Piémont, ville de Desana.

PRODUCTEUR :
TENUTA MARGHERITA.

COMPOSITION : Lentilles variées, Soja, Petits pois, Epeautre, Fèves cassées, Haricots variés.

COMMENT LE DEGUSTER : Faire cuire pendant 35 à 40 minutes à l'eau bouillante. Un filet d'huile d'olive au moment de servir est un vrai régal ! On peut aussi saupoudrer de fromage, parmesan ou grana padana.

PLUS D'INFO : Cette soupe paysanne (traduction de Minestrone Contadino) est ainsi nommée car elle est composée d'ingrédients simples, mais nourissants, qui se trouvaient jadis en permanence dans les maisons des paysans : légumes secs, céréales, selon disponibilité...

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Avis clients
 5/5
Tres bon produit.